每經(jīng)記者｜范芊芊    每經(jīng)編輯｜蒙錦濤    

日前，關于餐飲連鎖品牌塔斯汀“大開大關”的消息被市場熱議。多則報道引用極海品牌監(jiān)測的數(shù)據(jù)稱“塔斯汀在過去90天新開了968家店，但也新關了907家”。

12月5日，塔斯汀發(fā)聲明稱：我們注意到，近期媒體涉及品牌加盟數(shù)據(jù)的相關報道中，引用了“極海品牌監(jiān)測”關于塔斯汀的開閉店數(shù)據(jù)，該數(shù)據(jù)嚴重失實。

塔斯汀表示，截止到2025年11月底，塔斯汀在營門店數(shù)11124家。2025年1-11月閉店數(shù)為67家，遷址店數(shù)為238家。該第三方數(shù)據(jù)監(jiān)測平臺在發(fā)布數(shù)據(jù)前，從未與品牌進行任何溝通和核實。

“感謝媒體對塔斯汀一直以來的關注，對極海品牌監(jiān)測及其他第三方平臺發(fā)布失實數(shù)據(jù)的行為，塔斯汀保留追究法律責任的權(quán)利。”塔斯汀表示。

每日經(jīng)濟新聞檢索“極海品牌監(jiān)測”平臺發(fā)現(xiàn)，目前該平臺關于塔斯汀近90天新關門店數(shù)量為73家。

塔斯汀品牌隸屬于福州塔斯汀餐飲管理有限公司，是一個主營中國漢堡的餐飲連鎖品牌，品牌誕生于2012年。

2018年，隨著手搟現(xiàn)烤堡胚的誕生，“中國漢堡”這一全新品類于次年橫空出世。作為手搟現(xiàn)烤中國漢堡開創(chuàng)者，塔斯汀以漢堡為載體，融合中國傳統(tǒng)面點技藝與飲食風味，賦予西方美食一張東方面孔，用中國味道傳遞中國文化，無論是門店設計還是產(chǎn)品創(chuàng)新都頗具中國特色。

成立十余年以來，塔斯汀從一家普通的西式快餐小門店，發(fā)展成手搟現(xiàn)烤中國漢堡品類門店數(shù)領先品牌。塔斯汀官網(wǎng)顯示，截至2025年10月底，塔斯汀全國簽約加盟店數(shù)超萬家，覆蓋超300座城市，線上會員注冊數(shù)超2.8億。

記者|范芊芊

編輯|蒙錦濤